我很喜欢吃薄荷 , 但是我也很喜欢吃折耳根 , 我就想在折耳根可以和薄荷一起吃吗?
【折耳根可以和薄荷一起吃吗】
可以 。
折耳根是可以和薄荷一起食用的 , 折耳根性味辛 , 微寒 , 归肺经 , 而薄荷性味辛 , 凉 , 归经归肺、肝经 , 从中医的角度上来看 , 两者在性味上是没有冲突的 , 并且是可以相互配伍使用的 。
折耳根和薄荷都是具有挥发性成分的植株 , 都带有一定的清新爽口的味道 , 所以两者在味道上也是比较适合一起吃的 。
而且折耳根和薄荷不仅可以入药 , 其两者还可以一起作为食材烹饪食用 , 可以用来泡水、炒制、炖汤、配料等多种用法 。