早上去市场购买了一些速冻粽子，中午想直接煮水食用，那么冷冻的粽子是煮还是蒸？
【冷冻的粽子是煮还是蒸】都可以 。
冷冻的粽子在加热时，用来煮和蒸都是可以的，两者并没有很大的区别，且两者都能够使粽子受热均匀，内外均熟，在味道上清香，口感上软糯，另外，除了这两种方法加热之外，还能将冷冻粽子用微波炉、烤箱加热，加热的时间较短，只需要5分钟左右，粽子也别有一番风味 。
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