黄油外面黄里面白还能吃吗


中午打算用黄油制作蛋糕,结果打开冰箱发现黄油外面黄里面白,那么黄油外面黄里面白还能吃吗?

一般并不建议食用 。
【黄油外面黄里面白还能吃吗】一般来说,新鲜的黄油内外的颜色一致,都是白色,若是黄油外面黄里面白,证明黄油已经被氧化了,不仅滋生了细菌等有害物质,还流失了一部分营养成分,这样的黄油不再具有食用价值,是不宜食用的,以免进入人体后,对自身肠胃健康有所影响,因此在食用黄油之前需判断是否变质再食用 。

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