中午去水果市场买了一些新鲜荸荠，而邻居说荸荠还是一种蔬菜，可以炒菜食用，那么荸荠是水果还是蔬菜呢？
【荸荠是水果还是蔬菜】
都是 。
荸荠味道清甜、营养丰富、口感清脆，深受人们的喜爱，而荸荠不仅是水果，也是一种蔬菜，还可以作为药材，是一种多功能的食材，作为水果食用，多汁味甜，营养较为丰富，而作为蔬菜食用，是可以和肉、猪肝等食材一同烹饪的，在食用配伍上并没有禁忌，另外，作为药材来说，荸荠具有清热解毒、生津止渴、润肠通便等功效 。
推荐阅读
- 减肥期间中午吃什么比较合适
- 急性阑尾炎必须开刀吗 急性阑尾炎是怎么引起的
- 本田艾力绅7座13万 艾力绅2021款图片价格
- 西安建筑科技大学值得报考吗 西安建筑科技大学是好学校吗
- 雅马哈酷奇100cc参数 王野雅马哈
- 丰田汉兰达哪一款性价比最高 丰田汉兰达2021全新款
- 百帝王黑啤和白啤哪个好 柏龙黑啤和百帝王黑啤
- 孩子学电子琴怎么克服，怎样才能学电子琴
- 缺水体质怎么改善 身体长期缺水怎么调理