中午吃烧麦的时候 ， 不小心蒸多了没吃完 ， 那么烧麦熟的冷冻还是冷藏呢？
【烧麦熟的冷冻还是冷藏】
看情况 。
若是烧麦保存时间较短 ， 明天或后天就能食用 ， 那么存放在冷藏区保存较好 ， 这样不仅能够抑制细菌等微生物的滋生 ， 还能在最大程度上保持食物的鲜味 。
若是烧麦保存时间较长 ， 要一两周才食用 ， 一般建议冷冻保存 ， 因为冷冻箱保存食物时间较长 ， 能够在最大程度上抑制细菌等有害物质自身 ， 只是取出食用时 ， 口感上不如新鲜的好吃 。
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