文章插图
1、用料：
云南小瓜500克、蒜2个、花生油5ml、盐4克、鸡粉1克、葱10克 。
2、做法：
（1）准备食材 。云南小瓜、大蒜 。
（2）云南小瓜去皮，洗净，切片 。
【瓜怎么炒好吃 蒜蓉炒云南小瓜的烹饪技巧分享】（3）热锅，倒油，爆香蒜末 。
（4）把云南小瓜片加入，爆炒 。
（5）放盐、葱炒均，收汁即可 。
（6）美味家常菜，蒜蓉炒云南小瓜 。
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