生蚝烤的太老 生蚝怎么烤

朋友给我邮寄牡蛎肉,又肥又大,我口水直流!我不想吃煮和蒸的牡蛎,所以我有一个风扇来烤牡蛎肉 。肉很好吃,新鲜,肉味十足 。超级满足!
由天秤座超级无敌美少女
材料生蚝肉 半斤大蒜 适量小葱 适量小米辣 适量姜 适量油 适量盐 适量酱油 适量蚝油 1勺生粉 适量
练习步骤1.买新鲜的牡蛎肉 。我的是早上直接打开的 。很新鲜 。
2.倒掉脸盆,清洗干净 。
3.由于牡蛎肉附着物多,需要加入生粉,用手反复搅拌,搅拌后用清水冲洗干净 。这个过程应该重复3-4次,直到它被清洗干净 。
4、洗好的牡蛎肉,白嫩,超级肥,看着就流口水 。
5.在洗牡蛎之前,将粉丝浸泡在水中约20分钟 。
6.将娃娃菜洗净,切成如图所示的条状,这样盘子更好看 。
7.放入锅中煮至八成熟 。
8.准备食材,小米椒,蒜,姜,葱 。
9.小米椒切段,葱叶切段,蒜、姜、葱压平,放入搅拌机,搅拌 。
10.如图所示
1.将所有原料混合备用 。
12.烤盘的锡纸折叠成圆盘状,大小主要是能装食材,泡好的粉丝放在底层 。
13.然后加入煮好的娃娃菜 。
14.放上洗净的牡蛎肉 。
【生蚝烤的太老 生蚝怎么烤】15.锅里烧开油,倒入准备好的葱花、姜、蒜、小米椒,炒香 。
16.加入适量的盐、蚝油、酱油翻炒均匀(盐的量要根据所有菜的量放)
17.浇在牡蛎肉上 。
18.(不要洗锅)然后在锅里倒入适量的水,烧开 。煮沸后,倒入牡蛎肉中 。不洗锅的话,主要是为了调味的味道 。
19.加水后的图片
20.把它放进烤箱 。
1.200度烤20分钟 。
22.制成品
23.制成品
技巧1.如果怕腥,可以多放姜蒜 。2.炒葱、姜、蒜时加的盐是根据所有菜的重量来加的,要多放 。
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