带鱼解冻后一捏就烂还能吃吗

【带鱼解冻后一捏就烂还能吃吗】
早上去逛超市,发现带鱼段打折,买了一些回家,而带鱼解冻后发现一捏就烂,这样的带鱼还能吃吗?

不建议食用 。
正常情况下,带鱼解冻后会有一定的硬度,而出现一捏就烂的情况,说明带鱼已经出现了变质情况,滋生了大量细菌等有害物质,不再新鲜了,是不宜食用的,若食用会积累体内毒素,刺激胃肠道,出现恶心、腹痛等胃不适症状,因此带鱼解冻后需观察其是否变质,若是出现异味、软化、霉点等情况都是不能食用的 。

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