电饭煲蛋糕可以用菜籽油吗


制作电饭煲蛋糕时,家里没有黄油和猪油了,那么使用菜籽油做电饭煲蛋糕可以吗?

【电饭煲蛋糕可以用菜籽油吗】可以,但是口感没有那么好 。
在做电饭煲蛋糕时,会在锅内刷一层油,这样做出的蛋糕无论是外观还是口感都是很不错的,而家里没有食用油,只有菜籽油时,也是可以的,只是菜籽油的味道过重,煮出的蛋糕会有一股菜油的味道,在食用口感上会有些下降,因此建议刷油时,选用没有味道的食用油、黄油等 。

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