鸡蛋蘑菇可以放微波炉吗 蘑菇能用微波炉加热吗


鸡蛋蘑菇可以放微波炉吗 蘑菇能用微波炉加热吗

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1、不可以 。若把一整个熟鸡蛋放入微波炉中加热 , 微波炉有超强的穿透力 , 热量会迅速地从鸡蛋的里面聚集 , 而表面的蛋孔比较小 , 还没来的及释放完热量 , 鸡蛋里面压力过大就会在微波炉中爆开;若需要加热熟鸡蛋时 , 要做一些小处理 , 可以把鸡蛋剥开后放入装有凉水的碗中加热 。
【鸡蛋蘑菇可以放微波炉吗 蘑菇能用微波炉加热吗】2、蘑菇可以放微波炉加热 。但是最好不要反复加热,因为蘑菇的蛋白质很容易被酶和其他微生物破坏,所以储存方式出错的话,再次加热会造成肠胃不适 。但如果储存在冰箱里小于24小时,再次加热至 70度 以上来食用也是可以的 。

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