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新鲜松茸不能和什么一起吃

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去买食材的时候，发现松茸打折，买了些回家，而新鲜松茸不能和什么一起吃？

1.不可和高脂食物一起吃
比如：芝麻、花生、油炸食品、肥肉等 。松茸中含有丰富的油脂类物质，比如：油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，若和高脂食物一起吃，会降低人体对其不饱和脂肪酸的吸收，从而降低松茸的营养价值 。
2.不可和高钙食物一起吃
比如：牛奶、虾、紫菜等，松茸中含有一定的草酸，若和高钙食物一起食用，草酸和钙会结合，生成草酸钙，若囤积在体内过多，会增加肠胃负担，出现腹胀、腹痛、便秘等不适症状 。
3.不可和软甲壳食物一起吃
【新鲜松茸不能和什么一起吃】比如：虾、螃蟹、龙虾、甲鱼等，松茸中含有多种维生素，比如：维生素C、维生素E等，而软甲壳食物中含有一定的砷类物质，若两者一起食用过多，会使维生素C和砷类物质发生反应，生成对自身不利的物质，从而影响自身健康 。

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