皮皮虾水煮还是清蒸哪个好


我很喜欢吃皮皮虾,但是比较喜欢吃清蒸的皮皮虾,但是看人说水煮也不错,请问皮皮虾水煮还是清蒸哪个好?

【皮皮虾水煮还是清蒸哪个好】根据自己喜好决定 。
皮皮虾水煮和清蒸两种做法做出来的口感和味道是不一样,皮皮虾是水煮还是清蒸好是根据自己的口味喜好来决定的 。清蒸出来的皮皮虾海鲜味会比较重,能够比较完整的保留住皮皮虾本身的原味 。而水煮皮皮虾会让皮皮虾的鲜美有一定的流失,但是可以在水中加入比较多的香料,来丰富皮皮虾的口感和味道 。

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