如何让隔夜油条变酥脆


昨天买的油条没吃完,放冰箱过了一夜结果变软了,不好吃了,想问下如何让隔夜油条变酥脆?
【如何让隔夜油条变酥脆】
1、将隔夜油条在水中均匀地蘸一下,然后在不粘锅里放少许油,油热后把油条在锅中烙一下,就可以恢复其酥脆口感 。
2、放入烤箱里250度烤2分钟 。

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