蚕豆不能和什么同食?


喜欢吃蚕豆,想问下蚕豆不能和什么同食?

【蚕豆不能和什么同食?】田螺
蚕豆与田螺中的成分相冲突,两者不能同食,以免出现肠胃不适和肠绞痛的情况 。牡蛎
牡蛎中锌含量很高,蚕豆中的膳食纤维会影响牡蛎中锌元素的吸收,降低营养价值的同食还可能引起腹泻等症状 。
羊/牛肝
蚕豆中膳食纤维含量丰富,会影响人体吸收羊肝中的维生素A,会降低食物的营养价值 。

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