买了一些冷冻的榴莲肉，还包装好的那种，不知道有没有放添加剂呢？为什么保存时间这么长？
没有 。
【买的冷冻榴莲肉有添加剂吗】买的冷冻榴莲肉无需放糖、防腐剂等材料来保鲜，只需依靠超低温环境，通常是液氮保鲜技术，或速冻保鲜等，这种做法几乎隔绝了所有细菌、病菌等微生物的入侵，加上密封存储还可保留榴莲肉的气味和营养不流失，能大大延长榴莲肉的食用期限，方便榴莲肉的长期销售和运输，是目前保存榴莲肉最好的方法 。
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