蚕豆是酸性还是碱性?

【蚕豆是酸性还是碱性?】
蚕豆是酸性还是碱性?这对胃酸过多的人来说还是要注意的 , 那个大神知道吗?

蚕豆是碱性食物 。
蚕豆和大豆一样都是属于碱性食物 。蚕豆在进入人体后会参与身体代谢反应 , 产生多种碱性物质 。从营养学角度来说蚕豆是碱性食物 。

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