月饼包装放脱氧剂还是干燥剂 _生活知识

月饼是生活中常见的食物。味道很好，有甜有咸，有素有肉，比如小龙虾月饼，蛋黄月饼，鲜肉月饼等等。有些人自己在家做月饼，通常需要在包装里放脱氧剂，这样月饼可以保存更久。

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月饼包装里放脱氧剂还是干燥剂？月饼是用脱氧剂代替干燥剂储存的，因为脱氧剂比干燥剂更有效地防止油酸腐败、肉的氧化褐变和食物中维生素的损失。
脱氧剂可以吸收氧气，减缓食物的氧化。我们知道商品的普遍变质是由氧化引起的，所以我们控制氧气的量来防止商品和食物的变质。
通常用于食物中。因为很多食物都含有水分，如果使用干燥剂，会影响食物的原味。如果干燥剂量小，就不能吸收食物中蒸发的水分。脱氧剂是为了给食物创造一个潮湿的环境而不变质(氧化) 。
一般来说，干燥剂用于电子产品、家居用品、软家具、木制品、纺织制品、皮革制品、机械、玻璃等家居用品和行业。

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月饼包装里放脱氧剂还是防腐剂？通用脱氧剂。
1.月饼需要在短期储存期间保存。有些食物可以用干燥剂有效保存(毕竟细菌需要水才能生存)，但月饼本身含有大量的水分。在防腐剂上放干燥剂是没有意义的(不能一下子把月饼全摘下来) 。
2.脱氧剂主要用于吸收包装中的氧气。一方面破坏了好氧菌的生存环境；另一方面，它可以防止油氧化。然而，除氧剂的使用要求包装具有一定的密封性能。如果包装不能有效密封，除氧剂不会有太大作用。其实对于月饼来说，是一种短期的腌制食品，我们不需要花费太多的精力去防止油脂氧化。
3.如果不是工厂生产的，尽早食用是最好的方法。

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如何保存月饼？1.月饼要小心处理，尤其是苏联风格的月饼，因为它们的脆皮很容易破。如果蛋糕表皮脱落，不仅会影响外观，还会影响口感和品质，容易受潮变质。
月饼富含油和糖。受热潮湿时，容易发霉变质。因此，月饼必须存放在阴凉、通风的地方。
3.月饼不应与其他食物和杂物存放在一起，以避免味道和失去适当的味道和特点。
【月饼包装放脱氧剂还是干燥剂】4.不是所有的月饼都适合放在冰箱里。除了除冰皮和鲜肉馅，不建议把其他馅放在冰箱里。