今天买了一个板栗南瓜，想用来蒸着吃，请问板栗南瓜需要削皮吗？
【板栗南瓜需要削皮吗】可削皮也可不削皮 。
板栗南瓜一般用来蒸着吃，可以带皮蒸也可以不带皮蒸，南瓜皮虽然比较硬，但是其中也含有丰富的营养物质，也是可以食用的，只是口感可能没有南瓜肉那么好，所以板栗南瓜不削皮也是可以的 。
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