【梭子蟹好吃还是青蟹】
梭子蟹和青蟹口感上有什么不一样?哪个要好吃一些?
差不多 。
梭子蟹属于海类的,肉质比较鲜嫩适合清蒸,带有原汁原味的蟹味,而青蟹属于淡水类的,肉质比较饱满,可以用来蒸或者炒等多种做法,两者都属于蟹的一种,都含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,营养成分本质上并没有很大的区别,而且两者的口感上也都是很不错的,并没有谁好吃谁不好吃的说法,可以根据自己的爱好来选择合适的 。
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