【鲈鱼蒸好后眼睛掉出来怎么回事】
鲈鱼蒸好后眼睛掉出来怎么回事?说明这个鱼不新鲜还是怎么的?
这说明鲈鱼比较新鲜,是正常现象 。
鲈鱼的眼睛是可以活动的部分,新鲜的鲈鱼加热之后鱼肉、鱼眼眶变软了,鱼眼睛的支撑不够,就会向外鼓,甚至往下掉 。而鲈鱼如果不新鲜,蒸好之后就会往里缩,看上去瘪瘪的 。
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