纳豆是一种豆类发酵品,虽然其食用保健效果非常好,但并非人人都适合吃,不知道具体有哪些人不宜吃纳豆呢?
伤口未愈人群
纳豆中含有纳豆激酶,这种成分又叫做枯草杆菌蛋白酶,是在纳豆发酵过程中产生的一种丝氨酸蛋白酶,其具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用,由于这种成分的抗血液凝结能力较强,故手术后及身体有伤口还未痊愈的人是不宜吃纳豆的,否则易造成伤口出血,更加难以愈合恢复 。
出血患者
如有皮肤、内脏器官出血、渗血者的人群也是不宜吃纳豆的,因为此类病症需要用促凝药物治疗,而纳豆服用后反而会不利于血液凝结,容易加重出血,影响病情,故出血患者不宜吃纳豆 。
患有胃病人群
纳豆约有28%碳水化合物,其中2 /3是半纤维素、纤维素和木质素等食物纤维,这些膳食纤维有促进胃液分泌的作用,对于患者胃病的人来说,应避免食用可刺激胃液分泌的食物,以免对胃粘膜造成损伤,加重病情,尤其是有严重腹泻、呕吐、消化不良者应忌食纳豆 。
尿酸高人群
纳豆属于豆类食物,其豆类制品的嘌呤含量基本都是50-150mg/100g,属于较高嘌呤的食物,对于本身患有痛风或体内尿酸较高的情况下是不宜吃纳豆的,否则将会对病情不利,可能加重病情不适 。
治疗中使用大剂量溶栓药物者
【什么人不适合吃纳豆】溶栓药是促进纤维蛋白溶解而溶解血栓的药,一般用于用于血栓栓塞性疾病,如深静脉栓塞、周围动脉栓塞、急性心肌梗死,急性肺栓塞,急性缺血性脑卒中等,这类药物不能和有影响凝血作用的药物以及食物同吃,否则会增加出血的危险,对患者病情不利 。
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