杨梅汁是煮的好还是榨的好 _生活知识

请问杨梅汁是煮的更好，还是榨的更好呢？

榨的更好。
【杨梅汁是煮的好还是榨的好】因为榨的杨梅汁可以更好的保留其中的营养成分，而且口感也会比较好，而煮的杨梅汁在高温的作用下，其中的维生素C成分在高温下分解，其营养成分会有所流失，而且煮过的杨梅汁口感也会变得更酸，因此一般榨的杨梅汁会更好。

杨梅汁是煮的好还是榨的好