您好 , 我想咨询一下 , 黄豆海带排骨汤的功效?
【黄豆海带排骨汤的功效】1.清热利水
海带性寒咸 , 入肾经 , 有清热利水的功效 , 而且海带中还含有甘露醇成分 , 能够利尿消肿;黄豆性平味甘 , 同样有健脾宽中 , 润燥消水、清热解毒的功效;而猪肉性平 , 也有滋阴润燥的作用 , 将海带和排骨一同炖汤 , 有清热解毒、利水消肿的功效鸟 , 也适合在炎热的夏季食用 。
2.提高免疫力
黄豆海带排骨汤中含有丰富的蛋白质 , 还含有钙、铁、镁等多种营养成分 , 能够维持机体的新陈代谢 , 提高机体的免疫力 。
3.补碘
黄豆海带排骨汤中的海带碘元素含量丰富 , 食用海带排骨汤之后能够为机体补充碘元素 , 预防甲状腺肿大以及小儿呆小症 。
4.补钙
黄豆海带排骨汤中的钙元素含量也很高 , 食用海带排骨汤能够为机体补充钙元素 , 预防骨质疏松症 , 帮助儿童的骨骼发育 , 有强健身体的功效 。
5.美容养颜
黄豆海带排骨汤中的黄豆含有大豆异黄酮成分 , 是一种结构与雌激素相似 , 具有雌激素活性的植物性雌激素 , 能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性 , 有一定的美容养颜作用 。
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