晒干的红薯叶怎么吃


【晒干的红薯叶怎么吃】您好,我想咨询一下,晒干的红薯叶怎么吃?

1.泡发:将晒干的红薯叶用凉水泡软,洗净 。
2.炒着吃:将洗净的红薯叶和蒜片下油锅煸炒,炒熟之后加盐出锅 。
3.做窝窝头吃:将洗净的红薯叶剁碎,和面粉和成团,加入少许盐,捏成窝窝头状,蒸熟即可食用 。
4.做汤:在肉汤快要煮好的时候,加入洗净的红薯叶,稍微煮2-3分钟即可出锅 。

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