咸鸭蛋的保质期与保存环境有关 。real 空包装的咸鸭蛋,常温下可以保存3个月左右 。如果夏季天气炎热,室温升高,咸鸭蛋的保质期将不足3个月 。咸鸭蛋如果放在冰箱里,可以保存12个月左右 。
【咸鸭蛋保质期 咸鸭蛋可以放多久】咸鸭蛋,古称“腌鸦蛋”、“青蛋”,是用新鲜鸭蛋腌制而成的再加工蛋 。全国很多地方都产,但只有江苏高邮咸鸭蛋最有名 。咸鸭蛋营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质和多种氨基酸,钙、磷、铁、多种微量元素、维生素等 。,易被人体吸收,咸味适中,深受普通百姓喜爱 。
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