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【白芸豆怎么炒】胡萝卜140克、青笋140克、冬瓜420克、香菇16克、白芸豆50克(煮熟)、鹰嘴豆50克(煮熟)、虫草花115克 。
1、白芸豆和鹰嘴豆用电压力锅煮熟 。所有蔬菜切片 。
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2、胡萝卜煮5分钟后加入冬瓜、莴笋焯水,之后捞起备用 。
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3、香菇、虫草花焯水 , 之后捞起备用 。
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4、适量清水里加入1汤匙植物油 , 红糖13克 八角2克 小枣17克,加入酱油1汤匙 。
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5、加入食材翻煮 。
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6、最后加入鹰嘴豆和白芸豆翻煮 。完全收汁后就可以起锅了 。
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