操作方法:1、首先准备鸡肉一份,切成块状,清水洗净;
2、蘑菇撕成条状,然后清水洗净,去除表面的泥土杂质;
3、准备葱姜蒜若干,切成碎末,放在一边备用,同时辣椒切成丝;
4、锅中烧热倒入食用油 , 先将鸡肉倒入锅中进行翻炒;
5、大火进行烹制,此时加入食盐,老抽等调料;
【蘑菇能和鸡肉一起煮吗】6、然后加入葱姜蒜等食材,进行翻炒 , 等到鸡肉全熟的时候,就可以出锅了 。
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