虾青素是什么提取的
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虾青素主要有化学合成和天然提取两种 。
1、动物甲壳超临界萃取法提取:虾壳粉碎-稀酸处理-冲洗至中性-干燥-装料-超临界静态萃取-超临界循环萃取-收集-皂化-液相色谱分析纯化-包装-冷冻保藏 。
2、红法夫酵母中提取:红法夫酵母菌体活化-接种-发酵-离心收集菌体-烘干-破壁处理-浸提-浓缩-分析提取虾青素 。
虾青素是什么原料做成的虾青素精华液虾青素是从像牡蛎,鳜鱼、藻类当中,发现的一种红色的类胡萝卜素,它在体内,可以和体内的蛋白质结合从而产生虾青素 。
虾青素除利用生物提取法获得外,也可用化学台域法,也可利用菜类、细菌、酵母等生产,此外虾青素是一种断链抗氧化剂,有极强的抗氧化能力,也可降低脂质过氧化作用,有效的冲制自由集引起的脚质过氧化作用 。
同时,增强免疫力,清除体内自由基等多方面的生理作用,对紫外线引起的皮肤癌有很好的治疗效果,对糖尿病引起,对孩子的眼病也有防治作用,在保健品、医药,化妆品、食品添加剂以及水产养殖等方面具有广阔的应用前展 。
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适宜人群
皮肤衰老,虾青素为脂溶性,容易被人体吸收,具有抗氧化性能,能够拮抗体内自由基,可以维持上皮细胞正常功能,可在一定程度上减少皱纹的产生,因此适合皮肤衰老的人吃,例如出现法令纹、鱼尾纹的人 。长期用眼,虾青素可补充视黄素,有利于维持眼睛上皮细胞的正常功能,从而缓解视力疲劳,适用于长期用眼的人群 。
虽然虾青素对皮肤、眼睛有一定好处,但出现严重皮肤不适,或者眼睛不适后,不能仅使用虾青素治疗,还要根据病因遵医嘱治疗,例如使用维生素E乳、维A酸乳膏保护皮肤,使用氧氟沙星滴眼液缓解眼部炎症等 。
虾青素在哪提取的虾青素的提取来源:藻类、细菌、浮游植物、甲壳类动物、鱼类、鸟类、家禽类雪藻、衣藻、裸藻、伞藻等 。虾青素是一种断链抗氧化剂 。具有极强的抗氧化能力,可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等,也可降低脂质过氧化作用,有效的抑制自由基引起的脂质过氧化作用 。
雨生红球藻对虾青素的积累量最高可达到细胞干重的4%,积累速率和生产总量比其它绿藻类高,是目前公认生产天然虾青素最好的生物来源 。细菌由于受其自身因素的影响,利用价值较低 。红法夫酵母被认为是目前真菌发酵生产中最为合适的虾青素来源 。从红法夫酵母中提取虾青素是生产虾青素的主要途径之一 。
雨生红球藻(H.pluvialiso)是一种单细胞生物,在培养过程中,在氮源充足时,可以促进细胞生长;在氮源缺乏时,则能刺激细胞产生并在体内积累虾青素 。雨生红球藻生产虾青素具有细胞繁殖快、培养简单、易于提取的特点,且藻粉可直接应用于食品及饲料工业,降低成本,因此被认为是一种很有虾青素生产前景的微藻 。
国外优良的雨生红球藻藻体中虾青素一般约占类胡萝卜素总量的90%以上,其生产质量较好,以酯化态的形式存在占总类胡萝卜素的60%—80%,少量为游离态形式 。但雨生红球藻生长条件相对要求高,培养周期长,需光照和破壁释放虾青素等缺点 。
虾青素是什么提炼出来的很多动植物身体上会有独特的物质,科学家会在这些动植物身上提取这些特殊的物质,并做生物化学实验,检验这些物质的功效,运用在动植物身上的作用,比如虾青素 。虾青素从哪里提炼出来的,虾青素里面有虾的成分吗?让我们一起看看 。
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