1、七分瘦三分肥的猪前腿肉,用料理机搅成猪肉馅(或用刀剁);
2、馒头撕去皮,对搓成馒头屑;
3、猪肉馅里磕入一粒鸡蛋;
4、调入生抽、盐、胡椒粉和鸡精;
【闽南猪肉丸子的做法】5、倒入馒头屑;
6、用筷子按顺时针方向充份搅拌上劲;
7、握住适量的肉馅,从大姆指和食指中挤出肉圆子;
8、油锅烧热后 , 转中小火,放入肉丸子慢炸至表面金黄,即可 。
推荐阅读
- 西湖龙井有哪些品牌
- 护肤到彩妆的正确步骤是什么
- 毒和nice有假货吗
- 闽清七叠温泉简介
- 圣诞节的短文怎么写 圣诞节的短文怎么写三年级
- 黄山毛峰简介
- 乐豆家加盟费多少
- 喜悦的圣诞节优秀作文大全 圣诞节惊喜作文
- 杜克色修国内有专柜吗