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1、取茶：白茶饼取茶讲究技巧，最好准备好茶针或茶刀等取茶工具，在茶饼的则面边缘插入，然后稍稍用力，就可以取出茶叶 。
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【白茶饼怎么泡】2、投茶量：投茶则以150毫升水，配以3至5克为宜 。
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3、醒茶：醒茶以90至100度水温，即泡即倒，将茶香味唤醒即可 。
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4、泡茶：泡茶温度与醒茶温度一样，第一泡5分钟，第二泡3分钟，逐步递减，一般白茶饼茶可以冲泡4至5次 。
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