平安夜为什么要吃火鸡 平安夜为什么要吃鸡蛋

平安夜快到了 , 往往情侣们都会将苹果作为互赠的礼物 , 希望他/她开开心心、平平安安 。那我们知道平安夜为什么要吃火鸡吗?下面是小编整理的平安夜为什么要吃火鸡 , 希望能够帮助到大家 。
平安夜为什么要吃火鸡
火鸡是美洲特产 , 在欧洲人到美洲之前 , 已经被印地安人驯化 。火鸡的名字在英文中叫“土耳其” 。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红 。欧洲人很喜欢吃烤鹅 。在移民到美洲之后 , 还没有养好鹅就有了吃鹅的要求 , 于是就吃火鸡 , 竟然发现火鸡比鹅好吃 。而且北美洲有很多火鸡 。于是烤火鸡成了美国人的大菜 , 重要节日中必不可少 。
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平安夜吃火鸡的起源
这种风俗已有三百多年的历史了 。
据说在一六二零年的圣诞节 , 大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山 。当时 , 那儿物产贫乏 , 只有遍布山野的火鸡 , 于是他们便捉火鸡 , 作为过节的主菜 。
因此圣诞大餐里 , 除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外 , 当然少不了火鸡这位“仁兄”了!
平安夜的来源
平安夜指12月24日晚 , 是圣诞夜的意思 , 英语叫christmas eve(圣诞前夕 , 圣诞前夜) , 平安夜也用来表示圣诞节的前一天晚上 。非常巧的是 , 和中国民间的“扫尘节”一样(夏历12月24日 , 在全国大部分地区的家庭里都要扫尘 , “尘”和“陈”谐音 , “扫尘”因而有“除旧”的意思) , 在旧时的欧洲社会 , 平安夜也是扫尘的日子 。
这一天特别对农村的父母来说 , 是非常辛苦的一天 。他们要为圣诞节和新年做许许多多事情:忙地里活、照料牲口、擦地板、洗厨具、烤圣诞鹅、做蛋糕、布置圣诞树、张罗圣诞礼物……等到全家团聚欢庆平安夜的时候 , 父母通常情况下已经累得不想动了 。
奥地利靠阿尔卑斯山的地区 , 出了不少的乡村诗人 , 加上奥地利人 , 他们原本是爱好音乐的民族 。他们大部分的人民 , 信仰耶基督 。所以一到圣诞节的这一天 , 在这崇山峻岭的一些小镇和乡村里 , 许多歌唱世家的男女 , 像中古世纪的吟游诗人 , 他们会把圣诞节的歌词和乐曲进行二次加工 。
他们很多人 , 擅长于弹奏乐器 , 而且几个人聚在火炉边 , 就能当场作出新的圣诞歌 , 后来就发展成了圣诞歌的宝藏 。有一些歌曲 , 也许当时唱唱 , 或者是唱过一两年 , 就被新的圣诞歌所取代了 。但是其中的一首 , 不但流传了下来 , 而且是世界最出名的圣诞歌 , 它就是大家熟悉的“平安夜” 。

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