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【大米和黑米哪个更减肥】黑米的减肥效果更好 。因为平时吃的米饭都是经过精加工的大米 ， 精加工过后的大米丢失了不少营养成分 。特别是使我们有饱腹感的膳食纤维 ， 剩下的营养物质大多是碳水化合物 ， 所以单吃大米是没有明显减肥效果的 。我们平时吃的黑米是没有经过精加工的 ， 其含有丰富的膳食纤维 ， 吃等量黑米和大米 ， 黑米饱腹感更强 ， 不易感到饥饿；且黑米营养又健康 ， 且吃黑米减肥较稳定不易反弹 。
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