有句古话是这样说的"早上吃姜,胜过喝参汤",可见早上吃姜的好处有多大 。有专家研究后表示,生姜更适合在早上食用,而不适合在晚上食用 。早上吃姜可以促进肠道蠕动,具有提高脾胃功能的作用 。
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早晨吃姜有3大养生奇效
一是不感冒,二是远离胆管结石,三是保护肝功能 。含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内 。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外 。
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晚上为何不宜吃姜
【早上喝啥茶胜过参汤?来看看这茶的养生奇效吧!】一天之中有阴阳之分,从午夜开始,自然界的阳气逐渐上升,至中午阳气最旺 。午后阳气逐渐衰弱,直至午夜阳气最弱而阴气最甚 。午夜过后,阳气逐渐恢复 。
中医认为天人相应,白天阳气旺盛的时候应该多活动,温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发,可以摄人适当的阳性(温性)食物,例如生姜等 。晚上阴气逐渐旺盛时,阳气就要收敛起来,不能再像白天那样亢奋,这时如果摄入过多的温热食物或补品,会影响睡眠、影响身体合成代谢,不利于劳累后机体的自我修复,对身体有害 。因此通常情况下,白天吃姜有益,晚上则不宜吃姜 。
生姜是天然的抗衰老食物,就连春秋末期的孔子也通过食用生姜来养生保健、延年益寿 。如今人人都知道生姜的好处,但也要了解怎样食用生姜最能发挥其保健功效,专家建议,生姜要在早上食用,而不适宜在晚上食用 。
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喝姜茶暖胃驱寒还增强抵抗力
民间一直流传着“生姜治百病”之说,因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,具有缓解疲劳、厌食失眠、腹胀腹痛等作用 。
姜的做法也有很多,姜茶就是其中重要的一种 。喝姜茶,可以暖胃驱寒、预防感冒、增强抵抗力,下面为大家推荐几款姜茶 。
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喝姜茶的好处
姜茶是传统的保健饮品,且具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效,特别是产妇恢复元气、补血,快速恢复体型等的最佳良药 。
体内易累积寒气,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效 。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,对于治疗外感风寒有很好的作用 。
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推荐养生姜茶
【红糖姜茶】
材料:红糖、金丝枣、姜 。
做法:
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可 。
红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒 。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒 。
【大枣姜汤】
材料:大枣15枚、姜片4片、红糖20克
做法:
1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜去皮切成大片,红糖准备大约20克;
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