腊八粥的由来
腊八粥的由来 ， 据说和释迦牟尼修道成佛有关 。据佛教记载 ， 释迦牟尼成道之前 ， 修苦行多年 ， 形销骨立 。在他决定放弃的时候 ， 遇见了一个牧女 ， 牧女给他呈献了乳糜 ， 他喝了之后 ， 体力恢复 ， 端坐菩提树下沉思 ， 于十二月八日 ， 修成正果 。为了纪念此事 ， 佛教徒就在这一天举行法会 ， 用米和一些果物煮成粥供佛 。这个粥 ， 就被叫做“五味粥” ， 又名“腊八粥” 。自从佛教传入中国 ， 各寺院就把粥送给门徒和善男善女们 。到了宋代 ， 民间就逐渐形成了在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗 ， 这一习俗一直延续至今 。
腊八节起源
自先上古起 ， 腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式 ， 祈求丰收和吉祥 。据《礼记·郊特牲》记载 ， 腊祭是“岁十二月 ， 合聚万物而索飨之也 。”夏代称腊日为“嘉平” ， 商代为“清祀” ， 周代为“大蜡”;因在十二月举行 ， 故称该月为腊月 ， 称腊祭这一天为腊日 。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日 ， 后来佛教传入 ， 为了扩大在本土的影响力遂附会传统文化把腊八节定为佛成道日 。后随佛教盛行 ， 佛祖成道日与腊日融合 ， 在佛教领域被称为“法宝节” 。南北朝开始才固定在腊月初八 。
《说文》载：“冬至后三戌日腊祭百神 。”可见 ， 冬至后第三个戌日曾是腊日 。后由于佛教介入 ， 腊日改在十二月初八 ， 自此相沿成俗 。
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