每每说到腊八节真的是自己最喜欢的节日 , 在这一天中午的时候 , 不仅仅能够吃到腊八粥 , 还吃到自己最喜欢的羊汤面 , 下面是小编整理的2022年农历腊月初八的民间习俗 , 仅供参考 , 希望能够帮助到大家 。
2022年农历腊月初八的民间习俗
1、喝腊八粥
煮腊八粥、喝腊八粥是最主要的习俗 。腊八粥也叫“七宝五味粥”、也叫“福寿粥” , 是以很多种瓜果、豆、米等五谷杂粮煮成 。各地区所用材料不一 。根据口味 , 还有甜、咸之分 。部分地区还有用腊八粥祭祀的习俗;佛家用腊八粥供佛;部分寺庙还会煮腊八粥分给信徒吃 。
2、祭祀
腊八本来就是祭祀的日子 , 一些地方至今还保留着这样的习俗 。祭祀的对象包括:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等 。唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分 , 佛教习惯在这天祭佛 。部分地区很隆重 。
3、吃冰
据说这天的冰吃了以后可以在一年里都不会肚子疼 。前一天 , 人们就用钢盆舀水等结成冰 , 等到腊八节就把冰敲成碎块 。
4、泡制腊八蒜
北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗 , 腊八蒜即是用醋泡的蒜 , 用紫皮蒜和米醋 , 把蒜瓣的老皮去掉 , 浸入米醋中 , 装入小坛封上口放到一个冷的地方 , 直到蒜变成绿色 。
5、制腊八豆腐
安徽黔县民间习俗 , 是当地的风味特产 , 将自制豆腐晒干可留日后吃 。
6、吃腊八面
腊八面 , 即腊八节的节令食品 。地方传统面食 , 流行于陕西关中地区 , 在陕西省渭北一带的澄城地区 , 腊八节一般是不喝粥的 , 每年的农历腊月初八早上 , 家家户户都要吃碗腊八面 。
农历腊月初八的来历介绍
腊八节是我国汉族的传统宗教、农祀节日 。农历十二月初八日 , 古称“腊日”;南北朝佛传人中国后 , 与佛节日相重合 , 又称“佛成道节” 。关于腊日的来历 , 起源于远古汉族先民的一种冬日祭典 。因冬季天寒 , 农事空闲 , 人们便进山打猎 , 以备新旧交替的年底 , 用猎物作“牺牲”祭祀祖宗与天地神明 , 祈福禳灾 。古文 , 猎与腊为同字 。因此 , 这种祭典就称为“腊祭” , 农历十二月也就顺呼为“腊月” 。
在历史上 , 每年的腊月天子们都要向天祈福 , 并且大宰牲口 , 大量蒸酒 , 举办“腊”这种祭典 , 以求神灵、祖先保佑 , 取得来年丰收 。“腊鼓鸣 , 春草生”是汉代流传的民谚 , 它反映了当时的人们在腊月敲鼓驱疫 , 迎接新春的隆重仪式和情景 。
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