腊八节饮食禁忌【腊八节的节日起源 腊八节的节日起源是什么】消化不良者的腊八粥可以考虑少放黄豆、黑豆等，因为它们消化起来的确有点辛苦 。可以放点暖身的糯米，多加点养胃的糙米 。淀粉豆子和养生食材在烹调之前要充分浸泡，煮后就会更加柔软，容易消化 。
糖尿病人的腊八粥则相反，不要加入糯米和白米，更不要加糖 。宜用燕麦、大麦来增加黏稠感，同时要放一半以上的豆子，以便帮助控制血糖上升速度 。
减肥者的腊八粥重在咀嚼口感和饱腹感，也要少加糯米和白米这种太容易消化的配料，不加糖 。要多加皮比较厚的淀粉豆类，比如各种芸豆、红小豆等，让粥的质地软而不烂 。
至于孩子们的腊八粥，不妨加些切碎的坚果仁和水果干，增加香甜的气息，帮助他们高高兴兴地把这种健康食品吃下去 。
我们最想说的一句话是：不要只在腊八这天和腊八粥见面 。这样好的一种养生营养美食，为什么不可以经常登上我们的餐桌，为我们的健康多做贡献呢!
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