②陶瓷烹饪器皿 。细陶、粗陶、瓷器器皿,即一般陶瓷碗、盘、炒锅等均可使用 。但有金属饰边的容器,可能会起火花或剥落,请勿使用 。
③耐热塑料器皿 。凡耐热塑料器皿都可以使用 。但用油量多的食物请改用耐热玻璃或陶瓷器皿 。
微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。
【普通陶瓷可以放微波炉加热,陶瓷能放微波炉里面加热吗】微波是一种电磁波 。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成 。
电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内 。
在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物 。
微波炉的功率范围一般为500~1000瓦 。
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