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冬天的时候大棚里上霜可以喷玻璃水，玻璃水中有酒精、乙二醇的存在，能显著降低液体的冰点，很快溶解冰霜，另外在大棚表面会形成一层单分子保护层，能防止形成雾滴 。除了喷玻璃水，还有一种方法可以防止大棚结霜，就是建造双层大棚，大棚套小棚能够保持温度相对恒定，只要控制好温度变化，不要出现骤变的情况就不会结霜 。
上霜是一种冷凝现象，冬季大棚内温度较高，水汽较大，白天有太阳晒着，大棚表面的温度高所以不会有水汽凝结，到了晚上随着外界的温度变低，水汽被吸附凝聚在大棚表面，低于0度后就会结霜 。
【大棚里上霜喷什么不上霜】霜是在辐射冷却的物体表面上形成的，所以物体表面越易辐射散热并迅速冷却，就越容易形成霜，也就是说在同一时间表面积较大的物体散热较多，冷却得较快，在它上面就更易有霜形成 。
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