白露节气传统习俗 白露有什么习俗


白露节气传统习俗 白露有什么习俗

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【白露节气传统习俗 白露有什么习俗】祭祀禹王:禹王就是大禹 , 民间有白露时节祭祀禹王的习俗 , 这寄托了人们对美好生活的祈盼和向往;酿五谷酒:江苏、浙江一带人在白露时节有酿酒习俗 , 用以待客或者售卖;吃白露传统食物:龙眼、红薯、白露茶是很多地方流行的白露传统食物 。
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白露节气传统习俗
一、祭祀禹王
白露时节也是太湖人祭祀禹王的日子 , 这里面的禹王就是传说中治水英雄——大禹 , 太湖畔的渔民称他为“水路菩萨” 。
祭禹王的香会活动一般每年会举行四期 , 其中以清明、白露的春秋两祭规模最大 , 春祭6天 , 秋祭7天 。活动期间 , 每天都要唱一台戏 , 每台戏有四出 。这祭禹王的香会活动其实寄托了人们对美好生活的祈盼和向往 。
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二、酿五谷酒
谚语云:“处暑高粱白露谷” , 在江苏、浙江一带乡间 , 每年的白露时节 , 家家户户皆用糯米、高粱等谷物酿酒 , 主要用于待客 , 有的人还把白露米酒带到城市售卖 。
三、吃白露传统食物
白露节气必然离不开吃传统食物了 , 其中最流行的就是龙眼、红薯、白露茶 。福建福州人“白露必吃龙眼” , 红薯是旧时农家比较流行的传统饮食 , 南京人历来就有喝白露茶的习惯 。

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