【空气炸锅炸年糕片要多长时间 空气炸锅能炸年糕片吗】
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1、空气炸锅炸年糕片要5至7分钟 。使用空气炸锅炸年糕之前,需要将空气炸锅调成180度,预热5分钟,这样可以使年糕受热更加均匀,炸出来的年糕口感也会更好 。
2、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果 。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱 。
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