材料:面粉、豆沙糖、酵母、泡打粉、食用红色素 。
方法:
1、面粉加入酵母,泡打粉,糖和适量的温水揉成面团,醒半小时;
2、双手配合,右手向前压推,左手把面团向里卷起;
3、反复几次之后,搓成圆球;
4、用手捏一个窝,包入豆沙 , 用双手搓出尖;
5、用刀背压出桃纹;
6、蒸好后晾一下水汽 , 用洁净的牙刷蘸一点食用红色素,至桃顶;
【面食寿桃的做法】7、出锅即可 。
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