然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏 。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被蓬蒙看了 。三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，留了下来 。待后羿率众人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药 。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去 。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去 。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙 。
傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事 。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，蓬蒙早逃走了 。气得后羿捶胸顿足哇哇大叫 。悲痛欲绝的后羿，仰望着夜空呼唤爱妻的名字 。这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥 。后羿急忙派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥 。
百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安 。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了 。
中秋吃田螺的方法广东人吃田螺的方法，亦堪称一绝 。准确地说，粤人田螺的吃法是一吮或嘬 。最完美的吃法是，先用牙签轻轻挑开螺盖，再轻含螺口用力一嘬，细嫩肥美的螺肉便顺着气流滑落嘴中 。“嘬田螺”的前提是，螺尾壳尖必需在烹制前剪开，吮吸才能形成气流把螺肉推出，否则只能用牙签挑出螺肉了 。
中秋节田螺做法田螺的烹法一般就是炒和煮 。酒楼多用煮的方法，调料、佐料较少，不过因为蒸煮时间长，浓郁多汁 。而大排档和家庭一般用生炒，方法都一样：先将田螺飞水，再烧镬落油，放蒜蓉、豆豉、紫苏叶丝、自己所要的风味酱料，接着放田螺和绍酒等调味料，加盖焖至熟，打芡，加包尾油即可，主要取螺肉的鲜甜味美 。无论什么样的风味，生炒田螺必下紫苏叶，它本身有特殊的清香，可以在炒的过程中快速去除腥味、泥味 。
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