产后第29天饮食怎么做第29天食谱( 二 ) _月子食谱

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香菇鸡汤
【食材】
鸡肉、香菇、姜、枸杞、麻油、盐
【做法】
1、鸡肉洗净切块；香菇泡软洗净切块；姜洗净切片；枸杞洗净。
2、锅中水烧开放入鸡肉，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出。
3、在锅中放入加清水、放入鸡肉、两三片姜。
4、等水烧开后再将洗干净的香菇、枸杞倒入。
5、最后慢炖30分钟左右就可以出锅了，在出锅前，滴入两到三滴麻油。
【功效】
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用。

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白灼菜心
【食材】
菜心300克、蒜头2-3瓣、蚝油1勺半、生抽1勺、盐适量、油适量。
【做法】
1、菜心摘去老根老叶清洗干净，蒜拍碎，蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁；锅中注入清水，倒入油和盐烧开。
2、先把菜心根端放进沸水中，待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起，灼菜心的水倒掉重新把蚝油汁倒入锅中烧开，倒入蒜末再次烧开，关火，把蚝油汁淋在菜心上即可。
【功效】
营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。

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米饭
午点：15:00

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排骨汤面
【食材】
猪排骨300克，小白菜50克，面条、盐、葱段、姜片、料酒、白糖各适量。
【做法】
1、排骨剁成长段，小白菜洗净。
2、将葱段、姜片放入油锅内，倒入排骨，加料酒、盐，煸炒至排骨变色，加适量水烧沸。
3、转中火煨至排骨熟透，放入小白菜煮熟，放入白糖调味。
4、将面条煮熟透后挑入碗中，倒入排骨和汤汁即可。
【功效】
易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
晚餐：18:00 ◆ ◆ ◆
鳗鱼饭
【食材】
鳗鱼1条，竹笋50克，油菜20克，熟米饭1碗。
【做法】
1、鳗鱼洗净，放入盐腌制半小时；竹笋、油菜洗净，竹笋切片，油菜切段。