牛油果买青的还是黑的 吃牛油果黑的好

【牛油果买青的还是黑的 吃牛油果黑的好】

牛油果买青的还是黑的 吃牛油果黑的好

文章插图
1、吃牛油果黑的好 。牛油果在没有成熟时是青色,在经过成熟时便会由青色慢慢变为紫色,再变为紫黑色,这种刚完成变色的果子是最新鲜最好吃的 。
2、青色和黑色的牛油果的区别 。食用时口感很好,软糯如蛋黄,带有淡淡的奶酪味,食用之后口齿留香,青色的果子虽说可以食用,而且营养价值和成熟的相差不大,但是其口感就差太多,青色的牛油果食用苦涩,果肉坚硬,难以下咽 。

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