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【吃糯米的好处和坏处】1、好处:
(1)糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳 , 腹胀腹泻有一定缓解作用 。
(2)适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用 。
2、坏处:
(1)糯米所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者,应该少食 。老人、小孩或病人也宜慎用 。
(2)糯米年糕无论甜咸 , 其碳水化合物和钠的含量都很高 , 对于有糖尿病、体重过重,或其他慢性病(如肾脏病、高血脂)的人要尽量少吃 。
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