1、制作环境不够清洁，有其他杂菌混入材料；
2、使用的发酵材料失效；
3、发酵时间过长，发酵过度；
【面包机做酸奶怎么失败了】4、面包机未能保持发酵温度，造成发酵失效 。
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1、制作环境不够清洁，有其他杂菌混入材料；
2、使用的发酵材料失效；
3、发酵时间过长，发酵过度；
【面包机做酸奶怎么失败了】4、面包机未能保持发酵温度，造成发酵失效 。
