【孜然加料黄金炒饭的做法 孜然加料黄金炒饭怎么做】
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1、食材用料:隔夜米饭两碗、肉一块、洋葱半个、玉米粒一碗、胡萝卜半根、八角粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、老抽半茶匙、生抽适量、盐适量 。
2、将材料切丁,玉米剥粒,瘦肉切粒 。
3、热锅放油,放入肉煸炒,大火炒至变色,加少量老抽,适量八角粉,花椒粉,孜然粉 。
4、依次家人洋葱丁,胡萝卜丁,玉米粒,大火翻炒四五分钟,至变色 。
5、再加入少量生抽,倒入米饭,翻炒三分钟左右 。
6、加适量盐调味,就可以出锅啦!
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