材料:无盐黄油75g,白色棉花糖300g,奶粉200g,熟花生350g,去皮生花生若干 。
步骤:1、去皮生花生放置150度烤箱,烤15到20分钟 。
2、不粘锅内放入黄油,开火加热至融化 。
3、倒入棉花糖 。
【棉花糖自制牛轧糖】4、用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里 。
5、关火 , 倒入奶粉 。
6、搅拌混合均匀,可开小火加热辅助混合 。
7、将烤好的去皮花生放到不沾烤盘中,把棉花糖倒入花生中 。
8、整形 , 让花生和棉花糖混合起来 。
9、把糖铺平,晾凉后切块 。
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