紫苏叶(紫苏养胃消暑粥)的功效与作用
【紫苏叶的功效与作用 健胃解暑紫苏粥 苏叶的功效与作用】春天喝易消化的粥可以让人心情更加舒畅 ， 那么春天喝什么粥最好呢？小编今天就给大家介绍一款紫苏粥，适用于感冒咳嗽胸闷等病症 。紫苏粥是健胃消暑的好食物 。
材料:紫苏叶6克，粳米50克，红糖适量 。
制作:砂锅加适量水 ， 放入紫苏叶，煮1分钟，去渣取汁备用 。粳米洗净 ， 单独烧开水，加入粳米煮成粥，粥熟时加入紫苏叶液和红糖，搅拌均匀 。
功效:紫苏叶辛温，具有散寒解表、行气解郁、化痰等功效 。它们能扩张毛细血管，刺激汗液分泌和排汗，其提取物能抑制流感病毒 。紫苏叶与粳米同煮 ， 有和胃散寒解表的作用 。
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