文章插图
1、面团表面比较光滑且非常具有弹性的时候 。
【做馒头和面如何算和好了】2、很多人和面的时候,并不知道要和到什么程度,只是自己感觉差不多了就停止,实际上一般情况下和面的时候,要和到面团表面比较光滑且非常具有弹性的时候,这样的面团才是最好的,并且做出来的馒头也非常好吃,比较筋道,有弹性 。
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